среда, 27 сентября 2017 г.

37. ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ

В этом году у нас прям грибной ажиотаж этой осенью. Грибов море. И нас сбор грибочков, не миновал. Поэтому блюда с грибами пока что в приоритете))))
В общем, пирог совсем простой, сытный, вкусный.

Песочное тесто.

Песочное тесто на мой взгляд является самым простым, но тем не менее, и его можно испортить. Песочное тесто получило свое название от французских кулинаров именно за его консистенцию, которая должна быть рассыпчатой, хрупкой. Кусочки готового продукта крошатся, и чем-то напоминают крупинки песка.

вторник, 26 сентября 2017 г.

Мёд. Как не ошибиться при выборе?

Осень, зима - это самое лучшее время для употребления мёда, ведь мёд обладает целительными свойствами, всегда приходит на помощь при любой простуде, а если еще и с лимончиком или молоком - то это вообще просто "бомба". Так как же отличить натуральный мед от имитации? Надеюсь, что найденная мной информация поможет вам сделать правильный выбор. И помните, много мёда - тоже не хорошо, все должно быть в меру.